Eskimo Diät

Eine Diät, die bei Herzproblemen helfen kann!

1990 erlangte die Eskimo Diät grosse Bekanntheit. Mittlerweile ist sie allerdings etwas in Vergessenheit geraten, da insbesondere wenig darüber geschrieben wird und auch keine neueren Bücher dazu erhältlich sind.
 

Bekannt gemacht wurde die Eskimo Diät durch zwei Kardiologen, Dr. Reg Saynor und Dr. Frank Ryan. Sie „entdeckten“ das Eskimos viel weniger an Herzkrankheiten litten als der durchschnittliche Amerikaner. Ihre Nachforschungen ergaben, dass dies auf den hohen Anteil an Fischölen in der Ernährung der Eskimos zurückzuführen war/ist.

Die Eskimo Diät ist immer noch relevant!

Obwohl in Vergessenheit geraten ist diese Diät nach wie vor von gesundheitlicher Relevanz. Neben den oben erwähnten positiven Auswirkungen auf das Herz wurden auch positive Effekte auf den Blutdruck und den Cholesterinspiegel nachgewiesen.

Grundsätzlich empfiehlt die Eskimo Diät nicht anderes als einen sehr hohen Anteil an Fisch Ölen, Fetten und damit auch Omega 3 Säuren zu sich zu nehmen.

Hinweis

Extreme Diäten wie die Eskimo Diät sollten nur in Absprache mit einem Arzt angewendet werden. Wie erwähnt kann Sie bei besonderen gesundheitlichen Voraussetzungen sehr hilfreich sein. Grundsätzlich allerdings gilt, sich ausgewogen zu ernähren und die Kalorienbilanz im Gleichgewicht zu halten.