Die Bauernfänger - Diät Lüge zum Zweiten

Alles was zum Thema abnehmen geschrieben und gut begründet wird, ist auch richtig! Der neuste Trick ist, Werbung wie eine wissenschaftliche Abhandlung aus-sehen zu lassen.

Um es Ihnen einfach zu machen, verspricht jemand viel mehr als 1 kg Fettverlust pro Woche ist es mit an Sicherheit grenzender Wahrscheinlichkeit unseriös oder aber zumindest sehr ungesund und wird Sie in Ihrem bestreben etwas für Ihre Gesundheit zu tun schädigen.
 

Wer - wie ich kürzlich im Internet gelesen habe - sage und schreibe 15 kg Fettverlust pro Woche verspricht, hat entweder keine Ahnung oder ist schlicht ein Bauernfänger.

Hier die physikalische Gleichung zu dieser Aussage:

Nehmen wir an eine Person, nennen wir sie Peter, wiegt 100 kg ist 40 Jahre alt und männlich, 1.80 Zentimeter gross und körperlich inaktiv. Diese Person, Peter, verbrennt pro Tag ca. 2500 kcal. – zu erwähnen ist, Peter hat einen durchschnittlichen Stoffwechsel.

Würde Peter nun eine 1-wöchige fasten Kur beginnen, das heisst die Kalorienzufuhr auf null senken, würde er 7 x 2'500 = 17'500 kcal. aus seinen Fettreserven verbrennen. Dies ist leider nur bedingt wahr, denn auch die Muskelmasse würde angegriffen. Aber um die Kalkulation einfacher zu gestalten nehmen wir mal an die ganze benötigte Energie würde einzig aus den Fettreserven bezogen. Des Weiteren würde sich spätestens am zweiten Tag der Nulldiät der Stoffwechsel reduzieren und der oben angenommene Grundumsatz von 2'500 kcal. pro Tag sinken.

Hier nun die vereinfachte Kalkulation, die wie oben erwähnt, eher positiv gerechnet ist:

Ein Gramm Körperfett hat einen Brennwert von ca. 7 kcal. (nicht zu verwechseln mit Nahrungsfett, das einen Brennwert von ca. 9.3 kcal. hat). Das heisst der maximale Fettverlust von Peter beträgt bei einer Nulldiät pro Woche maximal 2.5 kg (17'500 kcal : 7 kcal. pro Gramm Fett = 2’500 Gramm).

Bei kleineren Leuten und vor allem bei Frauen ist dieser Wert noch kleiner, weil der Grundumsatz geringer ist. Dazu komme ich später.

Nun werden einige unter Ihnen natürlich aufhorchen und sagen „so ein Unsinn“ ich habe schon viel mehr innerhalb einer Woche abgenommen.

Ich glaube Ihnen gerne das die Waage einige Kilos weniger angezeigt hat, aber mehr Fett als oben erwähnt abgenommen haben Sie nicht! Was Sie getan haben, ist sich zu dehydrieren. Das heisst, Sie waren auf einer wasserlösenden Diät (wie es viele Diäten sind). Unser Körper besteht aus ca. 70 % Wasser und jeder Spitzensportler kann innerhalb von wenigen Stunden einige Kilogramms Gewicht in Form von Wasser verlieren. Aber wie gesagt, mit abnehmen hat dies rein gar nichts zu tun und ungesund ist es zudem auch.

Dazu kommt noch, das man bei solchen radikal Diäten den Darm entleert, was auch einige hundert Gramm Gewichtsverlust bringt, aber mit eigentlichem abnehmen hat dies wiederum nichts zu tun hat.

Was Sie verlieren möchten ist Fett und nicht Wasser (nehme ich an), deshalb konzentriere ich mich darauf.

1 kg pro Woche Fett abzunehmen ist bereits eine sehr grosse Herausforderung. Wird mehr versprochen ist dies physikalisch grenzwertig und man sollte skeptisch werden.

 Gehen Sie es langsam an und glauben Sie nicht alles, was versprochen wird!

Verwechseln Sie nie GEWICHTSVERLUST mit FETTVERLUST! Dies sind zwei unterschiedliche Dinge.

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